煙燻豆包

煙燻豆包是豆包經煙燻工序製成的豆製品。燻香滲入層層豆皮之間，退冰切片就能直接冷盤上桌，也適合快炒與涼拌。

與生豆包、炸豆包的差異在於風味處理方式：生豆包保留豆香本味、炸豆包以油炸增加口感層次、煙燻豆包則用燻製賦予獨特香氣。